>DOMATES ÇORBASI

>Canım kardeşimin en sevdiği çorbadır:)

Malzemeler;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 paket salçacık (ufak paketler) ya da 5 adet orta boy soyulmuş rendelenmiş domates
  • 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı;

  • Tencereye sıvı yağ koyup un ile unun kokusu gidene kadar birkaç dakika kavurun.
  • Üstüne rendelenmiş domatesleri ya da salçacıkları ekleyin.
  • 4 su bardağı suyu ilave edin ve karıştırın.
  • Çorbanızda topaklanmalar var ise el blendırı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
  • Kaynamaya başladığında içine ısıttığınız sütü ve tuzu ilave edin.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup servis yapın.


Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Çorbalar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

One Response to >DOMATES ÇORBASI

  1. umutluhayat dedi ki:

    >elerinize sağlık.bende çok severim

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s