>SEMİZOTU

>

Biliyorum bu aralar yavaşım ama elimden geldiğince artık:) Benim gibi yeşillik düşkünleri için aslında tarifi kesinlikle ıspanak ile aynı olan ama yerken bana başka başka lezzetler veren bir yemektir. Sıklıkla evde yaparım ve limon ile yemeyi severim:) Ayrıca da bu aralar biraz daha sulu yemeklere ağırlık vereceğim. Kardeşimin çok sevdiğim arkadaşı şirin Şulecim için:). Çok uzatmadan tarife geçeyim artık:)

Malzemeler;

  • Yarım kilo kadar semizotu
  • 125 gram yemeklik kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Yapılışı;

  • Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı koyduğunuz tencerede rengi saydamlaşana kadar kavurun.
  • Kıymayı da ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
  • Çok çok iyi yıkayıp doğradığınız semiz otlarını da tencereye ekleyin. (Ben çok ufak doğramıyorum)
  • Aynı ıspanaktaki gibi pirinci ve sarımsağı da ekleyip pişirin.
  • Suyu yetmezse yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • Pişmeye yakın tuzunu ilave edin.

Afiyet olsun…
Reklamlar
Bu yazı Ana Yemekler içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

8 Responses to >SEMİZOTU

  1. derya dedi ki:

    >Canım evde sadece ben yerim ellerine sağlık çok güzel sevgiler…

  2. >Tümaycım eline sağlık annem senin gibi kıymalı yapıyor ben zeytinyağlı yapıyorum sevgiler kendine dikkat et .Öpüyorum…

  3. >bayılırım hem yemeğine hem salatasınaellerine sağlık canımalttaki kekte de gözüm kaldı doğrusu harika görünüyoröpüldün canımcım

  4. Zeynep dedi ki:

    >ellerine sağlık canımcım,nefiss görünüyor nefisöpüyorum güzel yanaklarından:)

  5. >Tümaycım çok güzel olmuş. Çok ta sağlıklıEllerine sağlık canımsevgiler

  6. dokuzuncubulut dedi ki:

    >En sevdiğim sebze. Nasıl pişilirse pişirilsin afiyetle yerim. Hele bir de yanında bol sarımsaklı yoğurt varsa. Elinize sağlık çok ama çok lezzetli duruyor.

  7. çeşnici Handan dedi ki:

    >Tümaycığım, çok güzel olmuş ellerine sağlık.

  8. >Tümay'ım ellerıne sağlık canım yanında da yoğurtla nasıl severım.hemde cok sağlıklı ve besleyıcı.sevgiler canım çok öpüyorum:)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s