>TRUFF

>

Uzun zamandır denemek istiyordum. Kısmet kına gecesineymiş. Truff da o gece yaptığım ikramlardan birtanesiydi. Aslında ben iki ölçekten yaptım bol bol olsun diye. Ama tarifi tek ölçek olarak veriyorum. Çok kesin miktarları da yok aslında bu tarifin ama ben yaptığım şekli ile yayınlamak istedim. Ben yaptıktan sonra da çikolata sosuna daldırıp öyle süsledim. Başta eşim olmak üzere herkes çok çok beğendi ve tabii ki hiç kalmadı:) Kesinlike bir ara deneyin derim. hele de aniden gelecek bir misafir var ise yarım saatte yaparsınız. Hem görünüşü güzel hem tadı.


Malzemeler;

  • 1 adet iki katlı çikolatalı pastaban
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağından biraz daha az bitter çikolata sosu

Üzeri için;

  • Kalan bitter çikolata sosu
  • Renkli pasta süsleri
  • Çikolatalı pasta süsleri
  • File fındık
  • Hindistan cevizi
  • Toz antep fıstığı
  • Kakao


Yapılışı;

  • Öncelikle pastabanınızı ufak parçalara ayırıp rondoda toz haline gelinceye kadar çevirin.
  • Tüm pastabana bu işlemi yaptıktan sonra hepsini yoğurma kabınızın içine alın.
  • Dövülmüş cevizlerinizi ilave edin.
  • Azar azar bitter çikolata sosunu ekleyip tahta kaşık yardımı ile karıştırın.
  • Karışım sizin için yuvarlaklar yapmaya elverişli bir noktaya geldiğinde çikolata sosu ilavesini bırakın.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
  • Çikolata sosuna batırıp istediğiniz süsleme ile üzerini kaplayın.
  • Renkli servis kağıtlarına koyup servis yapın.

Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Tatlılar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

11 Responses to >TRUFF

  1. derya dedi ki:

    >Canım ellerine sağlık bende sık sıkyaparım.Bayılıyorum böyle minik lezzetlere sevgiler…

  2. >harıka görunuyor Tümayım.ne guzel süslenmişler.benımde hep denemek ıstedıgım ama hala denemedıgım bır tarıftır:)ellerıne sağlık canım sevgıler

  3. >Tümaycığım hiç denemedim ama senin tarifinle denemek isterim.Ellerine sağlık.sevgiler..

  4. umutluhayat dedi ki:

    >ellerine sağlık tümaycım nefis görünüyor

  5. lezzet sarayı dedi ki:

    >tümaycım hiç truff yapmadım ama seninkileri görünce yapmaya karar verdim ellerine sağlık

  6. Seda Yazıcı dedi ki:

    >küçük atıştırmalıklar bayılıyorum böyle lezzetlere,ellerine sağlık

  7. çeşnici Handan dedi ki:

    >Tümaycığım, hepsi biribirinden güzel olmuş ellerine sağlık canım

  8. Yemekbahane dedi ki:

    >Eline sağlık tümaycım, çok severim truffu … özellikle bayram ve yılbaşında çok yapaarım…sevgilermüge

  9. >Canım bende çok sık yaparım bu güzel tarifi.Oğlum ayıla bayıla yerEllerine sağlık canımsevgiler

  10. >kalmadığına eminim canım bu truffler hem bu kadar pratik hemde lezzetli nasıl olabiliyorlar acaba ..bende bayılıyorummm

  11. SEVGİLERİMLE dedi ki:

    >Merhaba,bayıldım bunlara ben…izniniz olursa yapıp yayınlamak isterim.sevgilerimle…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s