Monthly Archives: Ağustos 2010

>LABNELİ RULOLAR

> 3 günlük kısa bir tatil arasından sonra herkese iyi haftalar. Umarım herkes için iyi bir dinlenme olmuştur bu ara. Ben anca evi toparladım yerleştirdim. Pazartesi de kendime gelmeye çalıştım. O yüzden de mutfaktan biraz uzak kaldım. Ama pazar günü … Okumaya devam et

Etkinlikler, Mezeler içinde yayınlandı | 11 Yorum

>LEBENİYE ÇORBASI

> Hayırlı cumalar herkese:) Hem iftar için hem de Kotanyi yarışması için yaptığım ve eşimin en çok sevdiği çorbadır. Özellikle bir misafir geleceği zaman çok sık yaparım. Hem doyurucu olur hem de yapımı kolaydır. Klasik yayla çorbası gibi yapılıp içine … Okumaya devam et

Çorbalar, Etkinlikler içinde yayınlandı | 20 Yorum

>TAVUK PANELİ SEMİZOTU SALATASI

> Haftabaşından beri devam eden benim “Beğendili Sandal Sefası” isimli tarifimle katıldığım Kotanyı baharatlarının yarışmasındaki ikinci tarifim. Aslında bu salatayı yaparken ilk defa da pane harcı kullandım. Şu ana kadar hiçbir markanın pane harcını kullanmamıştım. Kotanyı sayesinde ilk defa pane … Okumaya devam et

Etkinlikler, Salatalar içinde yayınlandı | 11 Yorum

>LİMON SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

> Güzel bir tatlı tarifi ile karşınızdayım. Benim gibi hafif tatlıları seviyorsanız, limon tutkunuysanız bu tarifi kaçırmayın derim. Geçen haftasonu annemlere kayınvalidemler iftara davetliydi. Biz de bu tatlıyı yaptık. Daha önceki günlerde zaten yalancı tavuk göğsü tarifini vermiştim. Alt kısmı … Okumaya devam et

Tatlılar içinde yayınlandı | 19 Yorum

>BEĞENDİLİ SANDAL SEFASI

> Tamamen mutfağa girince içimden geldiğince yaptığım bir yemek oldu. Ama sonucu beğendim. Özellikle lezzetini! Kesinlikle bir yemeğe lezzet katan unsurların kullanılan baharatlar ve ek detaylar olduğu kanısındayım. Bu konuda da Kotanyı firmasına çok teşekkür ederim. Düzenlemiş olduğu yarışmaya aşağıdaki … Okumaya devam et

Ana Yemekler, Etkinlikler içinde yayınlandı | 20 Yorum

>LAVAŞ ARASI KÖFTE PATATES

> Bu tarif, yazısını okurken aynı şeyleri hissettiğim Sevgili Hilal‘ciğimden esinlenerek yapılmıştır:) Bu sıcaklarda mutfağa girmek gerçekten zor oluyor. Üstüne hastalık da eklenince tuzu biberi. O yüzden bu tip pratik ama doyurucu tarifler hep işe yarıyor:) Herkese hayırlı cumalar ve … Okumaya devam et

Ana Yemekler içinde yayınlandı | 19 Yorum

>KAYISI KOMPOSTOSU

> Yine pratik bir tarif. Bizim evde kayısı kompostosu yapıldı mı anlayınki Ramazan ayı geldi:) Özellikle sahurumuzun değişmez içeceğidir. Hem sıvı, hem şeker ihtiyacımızı karşılar hem de sindirimi kolaylaştırır. Bu sene sadece komposto olarak kaselere koyarak değil bardağa koyup meyve … Okumaya devam et

İçecekler içinde yayınlandı | 7 Yorum