>BEZELYELİ DEREOTLU PİLAV

>

Haftanın ortasından herkese iyi haftalar ve iyi Ramazanlar:) Hayırlısı ile bir Ramazan ayı daha başladı. Öncelikler herkese hayırlı olsun. Ne çabuk geçti zaman. Ben Ramazan ayını çok severim. Sofralar bereketli olur. Sanki birden bereketi artar sofranın. İftar saati bir bakmışsın masada tabak koyacak yer kalmamış. İftar davetleri başlar. Yemek sonrası içilen çay hiç bu kadar lezzetli değildir sanki.
Sahur sofraları güzel olur. Sahurdan sonra yattığımda uyku tutmaz beni hemen. Çeneme vurur eşimi bunaltırım falan:) Keyiflidir yani:) Kısacası severim ben Ramazan’ı.
İşlerimin aşırı yoğunluğundan dolayı bu ara sayfamı ihmal ediyorum. Özel sofralarım ve tariflerim de birikti ama hiç zamanım olmuyor maalesef. Fırsat buldukça yayınlamaya çalışıyorum. Bu ara patlıcan ve pilav tariflerim pek yoğunlaştı:) Bu da onlardan biri…


Malzemeler;

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ ve ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı;

  • Öncelikle pirinçleri ıslatıp yaklaşık 30 dakika kadar su dolu bir kapta bekletin.
  • Dereotlarını ufak ufak doğrayın.
  • Pilav tenceresine yağlarını koyup eritin.
  • Suyunu süzüp beyaz suyu kaybolana kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurun.
  • Tuzunu ve karabiberi ekleyin.
  • 3 su bardağı suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
  • Suyunu çekmesine yakın bezelyelerinizi ve dereotlarınızı ekleyip tencerenin altını kapatın.
  • Kağıt havlu kapatıp demlemeye bırakın.
  • Servisten önce tahta kaşıkla harmanlayıp servis yapın.


Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Pilavlar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

15 Responses to >BEZELYELİ DEREOTLU PİLAV

  1. >Tümaycığım ramazanın mübarek olsun ellerine sağlık kendine ve bebişe dikkat et lütfen sevgiler…

  2. KUZEYİN KIZI dedi ki:

    >Canım ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor. Hayır ramazanlar Tümayıcğım.Sevgiler.

  3. Fuat Gencal dedi ki:

    >Hayırlı Ramazanlar. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve besleyici görünüyor.Saygılar.

  4. >tümayım hayırlı ramazanlar canım ellerine sağlık nefis olmuş pilavın sevgiler

  5. çeşnici Handan dedi ki:

    >Tümaycığım, pilavın çok güzel olmuş ellerine sağlık canım. Hayırlı Ramazanlar.

  6. annemineli dedi ki:

    >İşte benim en sevdiğim pilav,olsada yesem,ellerine sağlık,çok hoş görünüyor.Sevgilerrr…..

  7. >Tümayımmmm ellerine sağlık bende en çok dereotlu mısırlı pilavı severim :))

  8. hobibox dedi ki:

    >Hayırlı Ramazanlar canım, Allah mubarek gecelerimizi nurla huzurla doldursun. Bedenimize sabır, ruhumuza iman gücü versin, sevgiyle sağlıcakla kalın…

  9. >ellerıne sağlık Tümayım.o biriken guzel tarıflerını merak edıyorum:)sabırszlıkla beklıyorum canım.:)hayırlı ramazanlarr sevgıler

  10. umutluhayat dedi ki:

    >pilav nefis görünüyor.güzel bir ramazan geçirmeni umuyorum canım.

  11. uğurböceği dedi ki:

    >normaşde bezelye fazla sevmme ama pilava yakışıyo yeşil şey.nefis gözüküyom.hayırlı ramazanlar

  12. >Hayırlı ramazanlar.. ellerinize sağlık 🙂

  13. >Süper olmuş canım.İkili muhteşem:)Ellerine sağlık canımsevgiler

  14. aksungur46 dedi ki:

    >tümaycığım ailen ve sevdiklerinle beraber hayırlı ramazanlar.bu arada bebiş ne kadar oldu.kendine iyi bak.sevgiler ve sağlıklı günler

  15. zeynep dedi ki:

    >oyy pilav mükemmel gözüküyor ellerinize sağlık..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s