>İNCİRLİ MUHALLEBİ

>

İnanılmaz yoğun bir cuma gününden hepinize merhaba. Bu tarifi Lezzet dergisinde görmüştüm. Sanırım sevgili Tijen‘in yaptığı tariflerden. Dolapta kalan incirlerle ne yapayım ne yapayım diye düşünürken gördüm bu tarifi ama bu kadar lezzetli ve hafif olacağını tahmin etmemiştim. Hamileliğimden beri tatlı yiyemediğimi düşünürsek o kadar severek yedim ki! Ben çok tatlı olacağını sanmıştım ama kesinlikle ve kesinlikle tavsiye ediyorum deneyin! Bu sabah da radyoda pazar günü Bursa’da incir festivali olduğunu duydum:) Dedim bu tarifi yayınlamanın tam zamanı:) Tarif bire bir aşağıdaki gibi…

Malzemeler;

  • 6 adet taze incir
  • 1 kg süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket vanilya


Yapılışı;

  • Tüm incirlerin kabuklarını soyup el blendırından geçirin.
  • Muhallebi için püre haline getirdiğiniz incirlerin 2/3’ünü ve diğer muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencereye koyun.
  • Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  • Kaselere koyup soğuyunca üzerine kalan incir sosunuzu ekleyerek servis yapın.


Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Tatlılar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

19 Responses to >İNCİRLİ MUHALLEBİ

  1. derya dedi ki:

    >Canım hayırlı cumalar canım nasıldatatlı çekiyordu anlatamam.Harika görünüyorlar ellerine sağlık kaçırıpgidiyorum öptüm.

  2. Saglıklımutfak dedi ki:

    >Yine süper bir tarif eline sağlık canım

  3. >Tümaycım ne kadar güzel fotolar bunlar böyle. Denemeli mutlaka. ellerine sağlık

  4. nesrin dedi ki:

    >Harika bir tadi olmali. Ellerinize saglik. Sevgiler…

  5. Vijdan dedi ki:

    >Ellerinize sağlık harika gözüküyor..İnciri çok severim hemen denenem lazım : )

  6. umutluhayat dedi ki:

    >çok güzel görünüyor tümaycım,hemde çok sağlıklı bir muhallebi.ellerine sağlık

  7. >Bu bebişi çok merak ediyorum nasıl olacak diye bu kadar leziz şeylerden sonra ellerine sağlık yarasın herkese bunuda yazıyorum o kadar çok tarif biriktiki çok öpüyoruz Müge ile ….

  8. >Tümaycım harika görünüyor. Fotoğraflar da süper.. Ellerine sağlık..

  9. >Canım benim Lezzet dergisi İncirli konular bana ait. Ama bu tarifi Hülya ÇAKIR ile beraber yaptık. İnciri muhallebinin içinde nazıl kullanılacağı fikri benden yapımı da sevgili Hülya ÇAKIR dan oldu:)))Bizde çok beğenerek yemiştik…Beğenmene çok sevindim canımTabi ellerine sağlık tatlımçok öptüm

  10. yemekbiraşk dedi ki:

    >tümaycım sunumu bile çok şık duruyor tadı da nefistir mutlakaellerine sağlıksevgiler canım

  11. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    >incirler çıtır çıtır ağza gelir ımmm nasıl güzeldir.ellerine sağlık canım..

  12. >ilk önce fotoğraflara bayıldımm bunu belirtmeliyim ve incirli tatlıları babacığım çok sever sütlü hafifdeee bu tatlı yapılır evet evett:))

  13. >Tümayım nefisss.nasıl guzel bır lezzet olmustur tahmın edebılıyorum.ellerıne sağlık canım sevgiler cok öptüm.

  14. İnci Yemek dedi ki:

    >Tümayım hem sunum hem reçete muhteşem gözüküyor sen tavsiye edersinde ben hazırlamazmıyım:)ellerine sağlık canımtarifi listeme aldım.mutlu hafta sonları diliyorum çok öptüm canım..

  15. CAFE PEPELA dedi ki:

    >Gülüm bu nasıl güzel bir görüntüdür,maşallah :)İncirle pek aram yok zannederdim tatlılara ne kadar yakıştığını keşfedene kadar..Süper ! Ellerine,gönlüne sağlık..Muhabbetle

  16. pelince dedi ki:

    >Mevsimin en güzeli tatlı olmuş,daha ne olsun .. ellerine sağlık..Sevgiler..

  17. >resimlere baka baka yutkundum ben :)) ellerine sağlık.. harika ötesi..

  18. Filiz dedi ki:

    >merhaba,seni tanıdığıma çok sevindim Tümay,bloguna da bayıldım:)tariflerin hepsi iştah kabartıcı:)bundan sonra sıkı takipçinim.sevgiler..

  19. >heryerde karşıma çıkıyor artık bir bu tatlı, iki harire – denemek gerek galiba artık bu kadar ısrara:) Ellernize sağlık! REsimleri de ayrıca sevdim…SEvgilerimle;

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s