>BAKLAVA YUFKASINDA PEYNİRLİ BÖREK

>

Herkesi çok öpüyorum:) Bugün arkadaş grubumundan birinin daha bebeği oldu. Sıra hızla bana geliyor! O yüzden de bugün biraz gerginim:) Sabahtan beri elimi kolumu nereye koyacağımı bilmiyorum. Hayırlısı bakalım:) Neyse lafı çok uzatmadan bugünkü tarifime geçmek istiyorum. Daha önce size baklava yufkası ile ilk tarifimi vermiş ardından da kıymalı börek yapmıştım. Şimdi de sıra peynirli börekte. Kesinlikle 10 numara bir börek. Bu yufkaya da çok yakıştı. Bu tarifimde Hünerli Bayanlardan

Malzemeler;

  • 8 adet baklavalık yufka
  • 8 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir
  • 5 yemek kaşığı ezilmiş ezine peyniri
  • 7-8 dal maydanoz (ince ince doğranmış)

Yufkalar için;

  • Yarım su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı Yonca sıvı yağ

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Susam

Yapılışı;

  • İki adet yufkayı aralarına birşey sürmeden üst üste koyun ve en üstteki yufkanın üzerine yufkalar için belirtilen yağlı sudan sürün.
  • Rendelenmiş peynirleriniz ile doğranmış maydanozları bir kapta karıştırın.
  • Bir kısmını yufkanızın üstüne, her tarafına gelecek şekilde yayın.
  • Çok sıkı olmayacak şekilde sarıp rulo yapın ve 3’e bölün.
  • Tüm yufkalara aynı işlemleri yapıp hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsinize dizin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
  • 150 derece önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü turuncu olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun…
Reklamlar
Bu yazı Hamurişleri, Mezeler içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

21 Responses to >BAKLAVA YUFKASINDA PEYNİRLİ BÖREK

  1. Fuat Gencal dedi ki:

    >Hayırlı günler, ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.Saygılarımla.

  2. derya dedi ki:

    >Canım benim sağlıkla al kcağına prensesini:))Böreğin enfes zaman yaklaştı çok yorma kendini öpüyorumkocaman.

  3. Başak dedi ki:

    >Baklava yufkası gerçektende kurtarıcı bir malzeme.Evde alıp dolaba atıyorum.Ani bir durumda her an kullanıma hazır.Doğum içinse heyecanlanmamak mümkün değil,nasıl olsun.Bol bol dinlen,ben bunu hiç yapmadım.Ama sonra dinlenmeye ne kadar çok ihtiyacımız oluyor.

  4. sevda deniz dedi ki:

    >şimdi canım nasıl peynirli börewk çekti.ellerine sağlık arkadaşım.çok güzelolmuş.

  5. TATLI TUZLU dedi ki:

    >hemen deneyecegim.elerinize saglik.yüreginize saglik.Iiy bir fikir tadi da güzel olur görüntüsü cekiyor insani.sevgiler..

  6. papatya68 dedi ki:

    >Allah yardımcın olsun arkadaşım hayırlısı ile doğar byür inşaallahbörek incecik yufkasıyla harika olmuş belliki ellerine sağlık afiyetle kal

  7. >hala denemedim şu yufka ile börek yapmayı! ama fotoğraflar fena yapıyor beni gördükçe:) ellerine sağlık!

  8. Zeynep dedi ki:

    >canım ellerine sağlık,nefis görünüyor çıtır çıtır:)öpüyorum en kocamanından

  9. >tatlım benim hayırlısı ile sıra sanada gelecek haberini bekliyoruz..börek nefisss ıslak kekin gibi yufka alır almaz bunu da deneyeceğim..

  10. Saglıklımutfak dedi ki:

    >Eline sağlık canım . rahat olmaya çalış stres yaptıkça Simayı da huzursuz edersin unutma. çok öptüm

  11. Sevil dedi ki:

    >kuşum kimmiş doğum yapan tatlım sıkma tatlı canını herşey çarçabuk olacak sende simayı kucagına alıp gelicen yanımıza canım benim artık sende baklavalık yufkadan tarifler yayınlamaya başladın anlaşıldı sen çok sevdin bu baklavalık yufkaları değil mi??güya ben yapacaktım sana ama olmadı işte :)canım benim ellerine sağlık afiyet bal olsun

  12. SİBEL dedi ki:

    >Artık doğuma gidiyorum diye blogdan alırız haberini :)) Allah hayırlısıyla kucağına almayı nasip etsin canım…Bende çok severim bu böreği, seninkiler çok güzel görünüyor çıtır çıtır.Ellerine sağlık, kendine ve Simay'a iyi bak :))

  13. evatolyesi dedi ki:

    >Allah hayırlısıyla bebeğinizi kucağınıza almak kısmet etsin.Tarifte çok güzel olmuş ellerinize sağlıkSevgiler:)

  14. Kendimce dedi ki:

    >Allah hayırlısı ile ikinizi de sağ salim kurtarsın bir avazdaellerine sağlık

  15. >Ellerine sağlık canım pek nefis görünüyor,son zamanlarda bende çok stres olmuştum kızıma hamileyken,bugünlerin tadını çıkarmaya bak öpüyorum.

  16. kitchenart-ist dedi ki:

    >Elinize sağlık bu yufka ile yapılan börek harika oluyor gerçekten.Sevgiler

  17. umutluhayat dedi ki:

    >canım yaaa hiç stress yapma,gülerek kavuş yavruna,börekler nefis olmuş.ellerine sağlık canım

  18. aksungur46 dedi ki:

    >canım kızım allah bir avazda kurtarsın.sağlıkla bebişini kucaklarsın.bende baklava yufkasını sıkca kullanırım.senin börekte nefis görünüyor canım ellerine sağlık

  19. >Süpper olmuş canım böreklerin..Şahane gözüküyorlar..Ellerine sağlık..Deneyeceğim bigün inşallah :)sevgilerimle..

  20. Pastane'den dedi ki:

    >yapacağım bir tarifellerine sağlık Tümayfazla yorma kendini,doğum heyecanı sarmış seni:))ah ne güzel ne tatlı telaşhayırlısıyla ve sağlıkla gelsin prensesburdan bizi de haberdar et merakla bekliyorum

  21. >Tümaycığım ben senden çok merakla bekliyorum Simay ı . Baklava yufkasını bende hiç denemedim. Senin tariflerine bakınca imreniyorum ellerine sağlık çok öpüyorum sevgiler…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s