>ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

>

Herkese iyi haftalar. Yine soğuk bir hava ama sanırım artık hep böyle. Hayret ki henüz bizim buraya kar düşmedi. Genelde hiç atlamaz ilk buraya düşerdi:) Sanırım benim doğum yapmamı bekliyor:) Hadi bakalım:) Bugün kolay ama lezzetli, alternatif bir pilav tarifi vermek istiyorum. Tarifin esası aslında normal bir pirinç pilavı ile aynı.

Malzemeler;

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı;

  • Pilav tencerenize yağlarınızı koyup tereyağ eriyene kadar bekleyin.
  • Üzerine arpa şehriyenizi ekleyip bir kaç dakika kavurun. Fazla kavurup şehriyeleri yakmamaya dikkat edin.
  • Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  • Sıcak suyunuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
  • Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıp tencere ile kapak arasına havlu kağıt koyup bir 10 – 15 dakika pilavınızın demlenmesini bekleyin.
  • Karıştırarak servis yapın.


Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Ana Yemekler, Pilavlar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

21 Responses to >ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

  1. derya dedi ki:

    >Canımmmm mutlu haftalar buz gibi Bursa'dan sımsıcak sevgiler.Arpa şehriye pilavın harika ellerine sağlık sanırım doğuma az kaldı Rabbim yanında yar ve yardımcın olsun öpüyorum.

  2. CAFE PEPELA dedi ki:

    >Şehriye pilavı!Vallahi bayılırım 🙂

  3. >güzel tarif olmuş ellerine sağlık

  4. lezzet sefasi dedi ki:

    >Benim kardesimin cocukluktan be ri favari pilavi bu Arpa sehriye pilavidir.Elelrine saglik arkadasim.SevgilerSefa

  5. annemineli dedi ki:

    >Merhaba; çok sevdiğim bir lezzettir.Ellerin dert görmesin…sevgilerrrrrr….

  6. Saglıklımutfak dedi ki:

    >Üniversitede Ankara kebabı diye bir yemek çıkardı onun yanında mutlaka şehriye pilavı verilirdi. bende bayılırdım. ellerine sağlık canım beniim:)

  7. umutluhayat dedi ki:

    >mımmm çok severim.ellerine sağlık.

  8. Başak dedi ki:

    >Şehriyeler tam da kıvamında kavrulmuş.Mis gibi bir pilav olmuş,ellerine sağlık Tümay'cığım.

  9. sevda deniz dedi ki:

    >ARPA ŞEHRİYEYİ ÇOK SEVERİM.ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM.SEVGİLER.

  10. Damak Tadı dedi ki:

    >Çok nefis görünüyor canım..Bizim mutfağımızda nedense hiç yapılmaz..Arada beyaz pilavla pişirilir..Canımız çekti arkadaşlarla..))Ellerine sağlık..Sevgiler..

  11. Kendimce dedi ki:

    >çok ama çok severim ellerine sağlık Tümaycım

  12. çeşnici Handan dedi ki:

    >Pilavı bu şekilde çok severim Tümaycığım harika olmuş ellerine sağlık canım. Afiyet şeker olsun.

  13. Pastane'den dedi ki:

    >Tümay çok sevdiğim bir pilavdır,ellerine sağlıkbebekten son haberler ne?ne zaman gelmeyi düşünüyormuş küçük hanım:)

  14. evatolyesi dedi ki:

    >Çok severim ellerinize sağlıkSevgiler:)

  15. >çok severim ben de… pirince de katarım ya da yemeğe göre aynen böyle yaparım! ellerine sağlık!

  16. >Tümaycığımm çok severiimmm çookkk:))ellerin dert görmesinn:)) mis gibi görünüyor vallahii:))harikasın tatlımm:))bu arada o güzel yorumun beni çok mutlu etti:))güle güle kullan hepsini canımm:))

  17. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    >Çok nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.

  18. >Tümayım ellerine sağlık nefis görünüyor tane tane olmuş:)

  19. >çok güzel görünüyor , maydonoz yaprağıyla sunum çok güzel olmuş , bende yarın denemeyi düşünüyorum en yakın zaman da tavuklu şehriyeli çorbanı da :))

  20. Sevil dedi ki:

    >canım benim ellerine sağlık çok severim nefis olmuş..

  21. >Et yemeklerin yanina ne kadar guzel yakisir. Ozellikle bezelyeli tavuk gogusu. Ellerine saglik.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s