>ÇİLEK PUDINGLI PASTA VE İYİ SENELER:)

>

Ewet biliyorum kocaman bir merhaba için belki biraz geç oldu ama bugün yoğun bir gün geçirdim anca oturabildim bilgisayarın başına. Dünkü yazımda da aslında biraz bahsettiğim gibi zaman o kadar çabuk geçiyor ki ne olduğunu anlamadan yıl sonu geldi bile. Bu sene bizim için çok güzel geçti. Birçoğunuzun bildiği gibi güzel kızımıza kavuştuk:) Yeni yılında herkese önce sağlık, sonra başarı ve tüm sevdikleri ile beraber mutluluk getirmesini diliyorum. Herkese iyi seneler…

Bugün kızımla yeni yıl için bir pasta yaptık:) Nerdeyse tüm günümüzü aldı:) Her yanımız gıda boyası oldu ama sonuç çok lezzetli:) Kek tarifi Sevgili Yaseminciğimden, krema tarifim de daha önce yaptığım Bulmaca Pasta’daki ile aynı…

Malzemeler;

Kek için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı fındık yağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket çilekli puding
  • 1 paket kabartma tozu

Krema için;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 1 kase vişne

Üstü için;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Kırmızı gıda boyası

Yapılışı;

  • Öncelikle kek için oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle, mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  • Üzerine süt ve fındık yağını ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta unu, pudingi ve kabartma tozunu eleyin.
  • Elediğiniz karışımı sütlü karışımınıza ekleyip çok az çırpın.
  • Yağlanmış kek kalıbınıza döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 – 45 dakika pişirin. (Kürdan testi yapmayı unutmayın. Herkesin fırını farklı olacağı için sıcaklık ve süre değerlerini kendinize göre ayarlamanızda fayda var.)
  • Krema için gerekli tüm malzemeleri vişne ve vanilya hariç bir tencereye koyup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  • Kremanız yoğunlaştıktan sonra ocaktan alıp üzerine vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Kremanızı bir kenara alıp üzeri kabuk tutmaması için ara ara karıştırın.
  • Pastanın üzeri için bir paket krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  • Hazırladığınız krem şantiyi ikiye bölüp yarısına kırmızı gıda boyasını ilave edin.
  • Kekinizi ikiye bölün.
  • Alt tabanını pasta tabağınıza yerleştirip üzerine kremanızın yarısını sürün ve vişnelerinizi dizin.
  • Üst tabanını kapatıp kalan kremayı kekinizin heryerine sürün.
  • Hazırladığınız kırmızı – beyaz krem şantiyi krema sıkacağının yıldız ucu yardımı ile pastanızın üzerine sıkın.
  • Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.


Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Tatlılar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

12 Responses to >ÇİLEK PUDINGLI PASTA VE İYİ SENELER:)

  1. aksungur46 dedi ki:

    >canım kızım bebişinle tüm ailen ve sevdiklerinle nice sağlıklı ve mutlu yıllara,pasta süper ellerine sağlık.sevgilerrrrr

  2. umutluhayat dedi ki:

    >canım ellerinize sağlık,kzında senin gibi marifetli olacak nalaşılan:)nefis olmuş.yeni yılınız kutlu olsun.sevgiyle

  3. derya dedi ki:

    >Simay prensesiminde annesi gibi hamarat olacağına eminim:))Harika birpasta olmuş ellerine sağlık öpüyorum.

  4. dokuzuncubulut dedi ki:

    >Sevgili Tümay, Sevdiklerinle bir arada mutlu, sağlıklı güzel bir yıl geçirmen dileğiyle…Sevgiler.

  5. >Aman aman Maşallah ikinizle iligili güzel şeyler okumak çok güzel. Ne ara yaptınız ana kız bu pastayı:) Ellerine sağlık Tümaycım. Sevgiler…

  6. Saglıklımutfak dedi ki:

    >bu pasta o pastamı:) tadından yenmez ki 🙂 süper olmuş ana kız ellerinize sağlık.Tümay Simay 2-3 yaşına geldiğinde içimden bir ses daha sık görüşeceğiz diyor. Kızlar pişirecek biz yiyeceğiz galiba:)

  7. Seda Yazıcı dedi ki:

    >Tümaycım eline sağlık ne güzel bir pasta olmuş 😉 iyi seneler canım

  8. lezzet sefasi dedi ki:

    >Harikaaa bir pasta olmus ellerien saglik mutlu yillarSefa

  9. yemekbiraşk dedi ki:

    >eline sağlık canım..mutlu yıllar..

  10. >Biz annemle pasta yaptık::))))Bu da Simay ın tarifinin başlığı :)))Valla bravo bebişle böyle harika bir pasta üstelik nefis bir süsleme yaptın ya ne demeli bravo bile az kalıyor ellerinize sağlık.Mutlu yıllar diliyorum Tümaycığım çok öpüyorum sizler sevgiler…

  11. çeşnici Handan dedi ki:

    >Tümaycığım, cici Simay ve tüm sevdiklerinle beraber sağlıklı ve güzel bir yıl dilerim canım. Sevgilerimle.

  12. YEMEK VAKTİ dedi ki:

    >Nefis görünüyor..Hem bebişle uğraş hem bunlarla..Maşallah sana vallahi

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s