>KARIŞIK ÇORBA

>

Herkese iyi haftalar. Öncelikle herkesin Mevlid Kandili Mübarek olsun. Aynı zamanda Sevgililer Gününüzde kutlu olsun:) Bugün elime ne geçtiyse içine atarak yaptığım bir çorba tarifi vermek istiyorum. İçinde bir ben yokum diyebilirim:) Ama yaparken bu kadar lezzetli olur düşünmemiştim. Tavsiye ederim deneyin.

Malzemeler;

  • 1 çorba kaşığı yemeklik bulgur
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
  • 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 çorba kaşığı arpa şehriye
  • 1 çorba kaşığı tel şehriye
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Karabiber, kekik, nane, pulbiber (Bulyon kullandığım için tuz koymadım)
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 5 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı riviera zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı domates salçası

Yapılışı;

  • Öncelikle un ile yağı, unun kokusu gidene kadar çorba tencerenizde kavurun.
  • Domates salçasını ilave edip bir iki dakika daha kavurun.
  • Biberleri rondodan geçirip parçalayın.
  • Çorba için kullanılacak tüm malzemeyi ile beraber tencereye ilave edin.
  • Tavuk bulyonu 1 bardak suda erittikten sonra tencerenize ekleyin.
  • Üzerine kalan suyu da koyup malzemelerin hepsi pişene kadar kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra, kekiğini, nanesini ve diğer baharatları ekleyip ocağın altını kapatın.

Afiyet olsun…

Reklamlar
Bu yazı Çorbalar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

24 Responses to >KARIŞIK ÇORBA

  1. Sevil dedi ki:

    >hımm ofiste üşüyen biri olrak bu çorba şimdi olsa idi ne güzel olurdu balım sen yaparsında güzel olmazmı hiç ellerine sağlık afiyet bal olsun simayıma bol bol süt olsun seninde hem sevgililer günün kutlu olsun hemde mevlid kandilin mübarek olsunsevgiler

  2. ŞÜKRAN dedi ki:

    >canım bende senin kandilini ve sevgililer gününü kutluyorum.. çorba ne güzel olmuş vallahi. bazen bende yaparım böyle hatta daha da lezzetli olur. eline sağlık. sevgiler.

  3. >Ellerine saglik Tümaycim, çok doyurucu bir çorba olmus. Kandilini kutluyorum, ALlah dualarini kabul etsin. Ôpüyorum

  4. >canımcım ççoook teşekkür ederim bende senin sevgililer gününü ve kandilini kutlarım.çorbandada yok yok maşallah ellerine sağlık tatlım

  5. umutluhayat dedi ki:

    >sabahtan beri tatlı birşeyler yemekten içi ezilmiş biri olarak çorbayı görünce uzun uzuuunn baktım tümaycım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.

  6. İnci Yemek dedi ki:

    >Tümayım senin ve ailenin kandilini kutlar bütün dualarının kabul olmasını dilerim canım.Ellerine sağlık çorba nefis görünüyor bazen ben de şehriyeye ait bütün çeşitleri karıştırırım ama senin ki daha renkli olmuş:)bende deneyeceğim.çok öpüyorum canım..

  7. yemekbiraşk dedi ki:

    >hayırlı kandiller tümaycım çorbanda her derde deva gibi olmuş nefissevgilerimle

  8. Mimosa Café dedi ki:

    >aş olmuş bu bayılırım böyle çorbalara. çorba değil yemek niyetine yerim ben bunu eline sağlık canım. mutlu bir sevgililer günü geçirmeni dilerim ve de kandilini kutların canım sevgiler.

  9. Saglıklımutfak dedi ki:

    >ohhh tam bomba çorba olmuş. seninde sevgililer gününü ve kandilin kutlu olsun canım.

  10. Betül KÖROĞLU dedi ki:

    >Kandilin mübarek olsun canımsevgiler

  11. sevda dedi ki:

    >kışın çorba nasılda güzel olur arkadaşım.ellerine sağlık.sevgililer günün kutlu olsun canım.ayrıca hayırlı kandiller diliyorum.

  12. >Böyle çorbalara bayılırım,ellerine sağlık Tümaycığım.Hayırlı kandiller.Dualarımızın kabul olması dileği ile…

  13. >Hayırlı kandiller dilerim…Gül kokulu mübarek bir gece sizlerle olsun..Dualarınız kabul buyurulsun..sevgiler..

  14. Fatoş Öztürk dedi ki:

    >Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, şeytan senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir geceye doğsun ki duaların kabul kandilin mübarek olsun.En içten sevgilerimle…

  15. Seda Yazıcı dedi ki:

    >canım kandilin mubarek olsun ,oh ne güzel bir çorba olmuş ellerine sağlık

  16. aksungur46 dedi ki:

    >tümayım eline sağlık,hayırlı kandiller ve sevgililer günün kutlu olsun

  17. >iyi ki de atmışsın her eline geleni çorbaya harika olmuştur eminim, çok doyurucu tam bir öğle yemeği…

  18. dokuzuncubulut dedi ki:

    >Görüntüsü çok güzel, içindeki malzemelere bakılırsa tadı da harika olmuştur.Ellerine sağlık Tümay'cığım.

  19. >Bence özel bir tarifi olmayan ve doğaçlama olan tarifler çok daha güzel oluyor:)))Ellerine sağlık canım. Şifa olsunSevgiler

  20. Zeynep dedi ki:

    >tümayımmmmellerine sağlık canım,çorba nefiss görünüyor.kandilini ve sevgililer günü kutlarım, öperim öperim:)

  21. Kendimce dedi ki:

    >Sadece bunu yiyerek doyar insan ellerine sağlık Tümaycım

  22. Özgen dedi ki:

    >Merhaba eline sağlık tam karışık ama güzel bir çorba olmuş sevgiler…

  23. >Tümaycığım ben bu tarifini görmemişim. Bu akşam yemekte seni konuştuk işlerinin yoğunluğundan tariflerini yazamıyor demiştim şimdi gördüm geçmiş kandilin kutlu olsun çok öpüyorum ellerine sağlık sevgiler bizden…

  24. Mutfak Havlusu dedi ki:

    >çorba gibisi yok,oh mis gibi.ellerinize sağlık.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s